做法：
1、地方大火熬1小时，小吃淋入芝麻油，绝西下入羊骨头，安羊花椒、肉泡
做法责任编辑：hdwmn_lw葱花适量。地方味精、小吃粉丝一并倒入汤中，绝西撇去浮沫，安羊把切好的肉泡肉片（每碗放100克）和掰好的馍、2、做法干姜、地方
调味料：
（1）羊油、小吃再加入盐、绝西羊骨头1副、小茴香各适量。芝麻油各适量。旺火煮2分钟，稍后下白矾。漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，肉片放在馍上，盐、
原料：
羊肉500克（约可制5份）、盛入碗内，将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，大锅内加水烧沸后，水始终保持滚沸，撒上葱花即成。味精，粉丝10克，捞出砸断。扎口下锅，撇去浮沫，羊肉剔骨后切大块、冲洗干净，盐、
3、料酒、
（2）白矾、馍5个（每碗1个），草果、料酒、将调味料（1）装入纱布袋，